先日、素敵なセミナーにお招きいただきました♡『薔薇とブルゴーニュワイン会』♡

ワイン会ですが、私はお酒が体質的に合わなくてほとんど飲めませんしワインの知識もほぼゼロ＾＾；しかし薔薇もワインもエレガントの象徴のようなもの。その２つのコラボとあれば、もう行くしかないでしょ♡という気持ちでした。

参加した結果、飲めなくても大満足の会でした。飲めた方がワインの味も堪能できてさらに楽しかったと思いますが、ワインの楽しみ方は味だけではなく五感で楽しむもの。私は味わうことはできなかったものの、芳醇な香りと宝石のような透き通った色に魅せられました。

そのワインの魅力を最大限に引き出すワイングラスも、スパークリング、白ワイン、赤ワインのそれぞれの特徴を生かしより堪能できるように形状も異なります。奥が深いですよね。今このように優雅の楽しめるのは先人たちの知恵のおかげですね、心から感謝。

また今回は薔薇の専門家の先生とワインソムリエの先生の対談もお聞かせいただきました。なんと薔薇とワインは古代から共通点があるとか…薔薇とワインが登場する最古の文献が同じものなんだそうです。またどちらも政治に利用されたりもしたそう。（詳しいお話しの内容は、間違いがあってはいけませんので私からは控えますね）薔薇とワインは大昔から繋がっているそうで、そのお話しの一部をお聞きしましたが、もっともっと知りたいと思いました。

このようなセミナーに参加させていただくと、今まで知らなかった新しい世界が広がります♡

私も「ワインが飲めないから」と遠慮していたら、ワインの魅力に気づくことなく、このような素晴らしいお話を聞かせていただく機会もなかったでしょう。

今回、もっともっとたくさんの方にワインの世界を知っていただきたいと思いましたので、ご興味持ってくださった方は次回ぜひ一緒に行きましょう＾＾